为什么自动化非常适合食品服务手部卫生

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毫无疑问，自动手部卫生是食品加工的理想选择，但食品服务呢？病原体控制在食品运输过程的所有阶段都非常重要，这使得自动手部卫生成为食品服务的绝佳选择，因为它可以减少病原体和其他可能导致食源性疾病的污染物的传播，直到到达顾客手中为止。
食品服务人员必须经常洗手，以防止病原体传播。但是，要确保所有班次的员工始终遵循正确的洗手程序可能具有挑战性。这就是为什么包括餐馆、外卖店、自助餐厅、大学食堂、餐饮公司、酒店和旅馆以及康复和退休中心在内的许多食品服务企业开始采用CleanTech ®自动洗手站的原因。

自动化手部卫生确保所有班次和地点的一致性

自动手部卫生系统有助于确保所有餐厅员工在所有班次和地点始终以相同的方式洗手。在员工流动率是一个主要问题的行业中，雇主可以放心，即使是全新的团队成员也会充分洗手。因此，可以大大降低交叉污染和致病病原体传播的风险。
自动手部卫生系统可以通过提供更可靠和一致的方式来确保员工有效洗手，从而帮助解决常见的员工手部卫生问题。CleanTech ®自动洗手站使用传感器检测员工何时将手放入系统。然后他们自动分配卫生溶液和水，确保员工每次都能获得适量的溶液和水。每个洗手周期也只有 12 秒，这比推荐的手动洗手时间快得多，并且比手动水槽使用更少的水。虽然这不会降低 CleanTech ® 的有效性，因为超过50 项独立研究已经证明它每次都能去除 99.9% 的病原体。快节奏的餐饮服务环境中常见的不安全的“飞溅”洗手法已不再存在。

自动化最适合食品处理人员遵守洗手程序

CleanTech ® EVO 自动洗手系统还包括监控和跟踪功能，使餐厅经理能够确保员工按要求洗手。通过触摸屏显示器，管理人员可以查看有价值的用户数据，例如不同班次使用系统的频率。此信息可用于识别潜在问题区域，以便在出现任何健康和安全问题之前采取纠正措施。
CleanTech ®自动洗手系统可以帮助食品服务团队遵守健康和安全法规，这些法规要求员工在特定时间间隔洗手。根据这些复杂的要求对团队进行培训可能是一项重大挑战。幸运的是，CleanTech ®系统提供了关于如何使用它们的循环说明，使任何人都可以轻松操作。使用自动化系统可以确保餐厅满足他们的要求并避免罚款或法律问题。
通过自动化手部卫生流程，餐厅可以帮助降低食源性疾病暴发的风险，改善其设施的整体清洁和卫生状况，并让顾客更加安心。此外，自动手部卫生系统可以帮助简化操作，因为管理人员不需要花费太多时间来监控其他人是否正确洗手。
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