建立可持续的食品安全文化计划绝非易事。屡获殊荣的食品加工公司培养了自己的食品安全文化，经过多年的调整和微调，创建了一个最适合其特定设施的框架。幸运的是，他们不是一个人做的。有大量的 食品安全文化培训资源可以帮助您走上改善组织食品安全文化的轨道。
有哪些类型的食品安全文化培训资源可用？
您可能还记得以前在学校项目中工作，并且不得不在网上或图书馆查找自己的资源。即使涵盖广泛的主题也是一项艰巨的任务，因为似乎有无限的资源可以找到有关您的信息，您可能对在哪里寻找食品安全文化培训资源也有同样的感觉。例如，这里列出了许多食品安全文化 GFSI 标准。过滤掉食品安全这一多方面主题的噪音可能有点困难。这就是为什么开始使用我们的食品安全工具箱可能是最好的起点，因为我们专门定制了资源来改善工作场所的食品安全文化。
我们的食品安全工具箱旨在帮助您在您的组织中建立卓越卫生的食品安全文化 。食品安全工具箱包括六个模块，利用来自 Meritech 的众多卫生专家的即用工具、模板和指南，探索建立食品安全文化的核心组成部分。工具箱的每个模块都包含洗手工具、卫生指南和食品安全培训视频，您可以立即开始在您的组织中使用这些视频进行培训或小型会谈，以改善食品安全文化。它们还包含诸如洗手海报之类的工具，您可以展示这些工具，以加强您团队的良好手部卫生行为。
正确利用食品安全文化培训会发生什么？
Pecan Deluxe Candy Company是具有良好食品安全文化的企业的完美典范。从拥有到生产，Pecan Deluxe 的每个人都关心卫生和食品安全。食品安全和质量保证专家合作确保所有 Pecan Deluxe 产品的安全和质量。他们严格遵守供应链、工厂加工和产品验证的程序标准来做到这一点。2002 年，Pecan Deluxe Candy Company 和 Meritech 合作改进食品安全实践。在看到CleanTech®自动洗手站的成功之后，Pecan Deluxe 决定实施自动靴子洗涤器和靴子浸洗器，该设备连接到洗手装置，可在12 秒内同时保持手和鞋类卫生。
Meritech 的卫生专家和 Pecan Deluxe 的食品安全和质量团队利用技术和资源，使他们成为该国最受认可的食品安全领导者之一。它甚至帮助他们为大型企业赢得了2021 年食品质量与安全奖。该奖项证明了 Pecan Deluxe 每天为实现最高食品安全水平所做的承诺。
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